Hikari Miso 生鹽麴 麴之花 350g

用日本米和日曬鹽製成的鹽麴。
其麴菌具有鹽麴市場中名列前茅的高蛋白酶活性，可令食材更加柔嫩，並提升濃郁鮮味。
與以往的產品相比鹽含量減少了 20%，推薦給擔心過量攝取鹽份的人。
採用帶有透明窗設計的瓶裝包裝，方便直觀查看剩餘量讓存放更加簡單。