Ibonoito 揖保乃糸 手延素麺 手拉麵線 特級 300g

手延素麵「揖保乃糸」是將小麥粉與鹽水揉合後，經過多次「搓揉」與「熟成」，逐步拉細並耗費大量時間與心力製作而成。
約430家製造商為了生產出均一的素麵，設定了嚴格的檢驗標準，並由20多名檢驗指導員進行檢驗與指導。